Bienvenidos a Seltis WebSpace ! !

Hallo alle miteinander, nachdem ich ja schon wieder einige Zeit nichts Neues am Space veröffentlicht habe, gibt’s jetzt wieder mal was zu berichten.

In der Zwischenzeit hab ich mit Melina jeweils ein Wochenende in Guanajuato und Tapalpa verbracht, ausserdem haben uns unsere Kolleginnen Sonja und Kathi, die in Puebla ihr Auslandsjahr absolvieren, besucht (Puebla liegt ca. 2h südöstlich von Mexico City).

Guanajuato ist eine sehr schöne Kolonialstadt ca. 4h mit dem Bus von hier, ausserdem gibt’s dort ein Mumienmuseum mit Mumien die mehr als 100 Jahre alt sind und gefunden wurden, als der Friedhof vergrössert wurde. Diese Leichen haben sich durch spezielle Mineralien im Boden so gut erhalten und sind ziemlich unheimlich.

Tapalpa ist ein sogenanntes „Pueblo Magico“ (Magisches Dorf), wobei ich aber nicht wirklich etwas Magisches dort entdecken konnte, aber es war ganz angenehm mal rauszukommen aus der Großstadt hier. Wir haben dort in einer „Cabaña“ (Hütte) mit „Chimenea“ (offener Kamin) genächtigt, war sehr „romantisch“ J

Letzte Woche waren Osterferien, und es war ein Besuch bei Melinas Familie angesagt. Sie leben in Los Mochis im Bundesstaat Sinaloa, das liegt an der Westküste gegenüber der Halbinsel Baja California. Bei dieser Gelegenheit hab ich mal gesehen, wie die Mehrheit der Mexikaner lebt, in den Städten in seehr kleinen Häusern ohne Klimaanlage und ohne Garten. (ca. 35m² für 5 Personen). Am Land ist es noch schlimmer, das sind teilweise wirklich Barracken, für uns unvorstellbar (siehe Fotos der Ranch). Da es im Sommer bis zu 50 Grad heiss werden kann, kann man sich ungefähr vorstellen, was das bedeutet.

Auffallend ist wieder mal, dass die Leute trotzdem sehr nett sind, obwohl sie fast nichts haben. Mit der Situation sind sie aber glaub ich trotzdem nicht wirklich zufrieden, viele Männer haben Alkoholprobleme ist mir gesagt worden. Aber das haben ja bei uns bekanntlich auch viele, obwohl es uns ja angeblich besser geht. Vielleicht sollten einige meiner Landsleute einmal ein bisschen Zeit in einem Land wie Mexiko verbringen, um zu sehen, dass wir in Österreich wirklich in einem der schönsten Länder der Welt leben und uns nichts fehlt, aber das ist ein anderes Thema.

Wir hatten auf jeden Fall eine schöne Zeit in Los Mochis bei Familie Miranda Castro (hier haben alle 2 Vor- und Nachnamen), vor allem mit der 15-jährigen Schwester von Melina, Diana Cecilia, die mit ihrem Alter schon sehr genau weiss, dass sie hübsch ist und an keinem Spiegel vorbeigehen kann, wars sehr lustig ;-) Qué vanidosa jaja

Wir waren dann auch noch am Meer draussen, wo es Delfine live zu sehen gibt, sehr beeindruckend muss ich sagen. Nachher gabs fangfrischen Fisch aus dem Meer (Sarandeado), mmh, sehr köstlich!

Nach 4 Tagen bin ich dann mit Mexikos berühmtester Eisenbahn, der CHEPE, von Los Mochis nach Chihuahua weitergefahren. In Mexiko gibt es ja nur vereinzelt Bahnstrecken, und auf diese sind sie besonders stolz, weil sie durch die Sierra Madre Occidental (Gebirgszug) führt und es viel schöne Landschaft zu sehen gibt. Abgesehen von der Dauer (15h für knapp 600 km) war es wirklich eine schöne Fahrt mit zahlreichen Brücken, Tunnels, Wasserfällen, Canyons, Bergen und Indígenas, die entlang der Strecke ihren Grimschgramsch verkaufen J

In Chihuahua angekommen, wurde ich von meiner weitschichtig verwandten Cousine Pamela aus Schlägl und ihren Gasteltern abgeholt, die dort auch ein Austauschjahr verbringt. Der Unterschied hätte wirklich nicht grösser sein können, von den Barracken in Mochis in ein Nobelviertel in Chihuahua. Ihre Gasteltern sind nämlich nicht von der armen Sorte, und so habe ich 2 Nächte in einem „normalen“ Schlafzimmer mit eigener Dusche und fliessendem Wasser verbracht. J An dieser Stelle noch mal ein grosses Dankeschön für die Gastfreundschaft!

Chihuahua ist eine mittelgrosse Stadt (für mex. Verhältnisse- ca. 1 Mio Einwohner) und liegt sehr idyllisch eingebettet zwischen den Bergen der Sierra. Nach 2 Tagen Sightseeing bin ich dann wieder zurück nach GDL mit dem Flieger, nachdem ich erfahren habe, dass die Busfahrt mehr als 20h! dauert und fast dasselbe kostet…

Auf der Karte sieht es ja immer aus wie ein Katzensprung, aber in Mexiko sind die Entfernungen doch ein bisschen weiter als bei uns, wer mal nachschauen will auf einer Karte: Chihuahua-GDL ca. 1000 km Luftlinie! Und wie ich aus dem Flieger beobachten konnte, gibt es dazwischen nicht sehr viel mehr als Berge…

 

Lg aus dem Land, wo man den Müll einfach überall wegschmeisst L

 

Martin

HOLA a todos!

 

Ja ich weiss, ich bin schon ein bisschen nachlässig geworden mit den Blogs und so auf meinem Space.

In letzter Zeit sind wir nämlich alle ziemlich beschäftigt mit Praktikumsuchen und Bewerbungen schreiben, wer hätte das gedacht dass das soviel Arbeit ist. Ansonsten hat sich auch nicht wirklích viel getan seitdem wir zurück sind aus unserem Semesterurlaub.

Erwähnenswert ist natürlich unsere Hausparty, die wir am 10. Februar steigen haben lassen - Anlass: mein Burzltag am 6. und Kathis am 22. Februar. Da war die Hütte voll, und da wir ja die Nachbarn vorgewarnt hatten, konnte sich keiner beklagen ;-)

Ansonsten gibt es nicht viel Neues zu berichten, man merkt halt schon, dass wir mittlerweile 7 Monate hier sind und ein gewisser Alltag eingekehrt ist. Was wirklich noch erwähnenswert ist, ist das super Wetter hier, seitdem ich hier bin gab es glaub ich ingsesamt nur 5 Regentage und mittlerweile ist das Klima schon wieder so wie bei uns im Mai oder Juni.

Angeblich wirds im April, Mai und Juni sauheiss, mal schauen ob wir unseren Ventilator noch brauchen jaja...Klimaanlage haben wir leider keine.

 

Also dann, bitte noch ein bisschen Geduld, in den Osterferien ist wieder Reisezeit, da gibts dann sicher wieder Aufregenderes zu erzählen!

 

Saludos, Martin

Bin wieder zruck von meinen Ausflügen, schauts euch einfach die Bilder an, die sagen mehr als 1000 Worte...

 

Lg Martin

Hallo alle miteinander!

 

Tja die Zeit ist schnell vergangen, das erste Semester ist bereits vorbei hier und am 21. 12. gehts bereits nach Costa Rica zu den anderen.

Danach noch nach Cancún wo ich meinen Bruder treffe und wir ein bisschen Urlaub machen, evtl. auch nach Kuba rüberschauen...ist ja ein Katzensprung von dort.

 

Bei uns hat sich nicht soviel Aufregendes getan in den letzten Wochen, ein bisschen Lernen für die Prüfungen, obwohl auch nicht wirklich viel usw.

 

Im hiesigen Zoo war ich auch mit Melina und letztes Wochenende haben sie unseren polnischen Freund Roman ein bisschen verhauen...er war wohl doch ein bisschen zu frech zu den Mexikanern und danach zu den Polizisten :-) 

Er ist um 5 Uhr früh bei uns aufgetaucht weil sie ihm alles gestohlen haben, mit kaputtem Gwand (oder wie Kathi sagen würde: Häs) und ein bisschen blutig und nervös...aber waren eigentlich nur ein paar Kratzer und das Handgelenk schmerzt ihm immer noch von den Handschellen...

Naja, übertreiben darf mans halt auch nicht hier...

 

Aja mein Computer war auch hin, die Festplatte hat sich verabschiedet, und ich habe 10 Tage gewartet bis sie es hier geschafft haben, mir eine Festplatte zu verkaufen und Windows zu installieren....Mexikos Mühlen mahlen langsam, seeeehr laaaangsam!

Ich reg mich ja schon (fast) nicht mehr auf darüber, aber ab und zu würd ich am liebsten allen hier einen Tritt in den Hintern geben, damit sie ein bisschen schneller agieren...aber ich glaub das wird sich nie ändern hier.

 

Naja dann wünsch ich allen meinen treuen Lesern schöne Weihnachten und ein gutes neues Jahr!

 

Ihr hört wieder von mir ab Februar (zumindest am Space)... Lg Martin (Selti)

 

 

Kleine Lektion über den mexikanischen Lebensstil (oder Beziehung zwischen Mann und Frau)  und was sonst noch ein bisschen los ist bei uns…

 Nun, da wir ja unsere Reiseaktivitäten in letzter Zeit ein bisschen vernachlässigt haben, und bis Costa Rica (da fliegen wir über Weihnachten und Silvester hin zur Andi aus Hofkirchen) auch wahrscheinlich nur mehr 1x wegfahren werden, gibt es diesmal eben ein paar Infos anderer Art, was aber nicht heisst, dass diese nicht interessant sein könnten…

 Also ich fang mal damit an, wie man hier so zusammenlebt, denn ich glaube ich muss jetzt mal Licht ins Dunkel bringen über dieses Thema, über das man ja viel gelesen hat, aber dass die Realität dann wirklich so ausschaut, hab ich mir ja nicht ganz so vorgestellt (arme mexikanische Junggesellen…und Ausländer, die was von Mexikanerinnen wollen J )

 Lektion 1: Wie gewinnt man das Herz einer Mexikanerin?

 Wer jetzt glaubt, ein bisschen ins Kinoeinladen und ein paar Drinks zahlen reicht, der täuscht sich aber gewaltig!

1.)    Natürlich nett zu ihr sein J (ist ja noch nicht soo das grosse Problem)

2.)    Geduld haben, vieeeeeeeeel, vieeeeeeeel Geduld

3.)    Beim Spazierengehen geht der Mann immer auf der Strassenseite (falls ein Auto vom Weg abkommt, dass es nicht sie erwischt…!)

4.)    Beim Ausgehen muss IMMER der Mann zahlen! (Ok, ist auch nicht das grosse Problem, weil hier sowieso alles die Hälfte kostet, aber wissen muss man es halt)

5.)    Nach 22 Uhr muss die Angebetene immer vom Caballero nachhause gebracht werden (auch mit Taxi), danach fährt er heim…ich hab sie das erste Mal um 1 Uhr früh alleine ins Taxi gesetzt..hat mir ja keiner gesagt ;-)

6.)    Beim Aussteigen vom Bus geht der Mann immer vor und hilft der Dame heraus

7.)    In der Öffentlichkeit haben die Hände unterhalb der Taille nichts verloren! (ich meine natürlich hinten J)

8.)    Tür aufhalten oder ihr beim Hinsetzen behilflich sein und übliche "Details" sind sowieso selbstverständlich…(Knigge)

9.)    Nach 2-4 Wochen kann man dann mal wagen, sie zu fragen, ob sie Deine „Novia“ (Freundin) sein will, danach wird erst (richtig) geküsst. (Falls man sie nicht fragt, weiss sie ja nicht ob man es ernst meint, und sieht das Ganze nicht als Beziehung sondern nur als „händchenhaltende Freundschaft“)

10.)                       Und nun wieder vieeeeeeeeel, vieeeeeeeel Geduld haben!

 Lektion 2: Wie sieht eine Beziehung dann aus in Mexiko, werdet ihr euch fragen?

 Also für die Mexikaner folgendermassen traurig: Die meisten Student (innen) hier leben noch im Haus der Eltern, daher gilt es auch deren Regeln zu befolgen.(hay que aceptar las reglas...). Das heisst z.B. dass eine 20-jährige hier am WE nur bis 2 Uhr ausgehen darf. Manche sind etwas liberaler, die schreiben das nicht vor. Aber was Beziehungen betrifft, sind alle gleich: Solange das Paar nicht in eigenem Haus oder Wohnung wohnt, und verheiratet ist, läuft da nix mit Übernachten beim Anderen oder so….egal ob sie 1 Monat zusammen sind oder 3 Jahre! Unglaublich oder?

Tja so läuft das hier, also mich erinnert das an Erzählungen meiner Grossmutter, die auch noch beim Sex das Licht abgedreht haben, aber bitte das war doch vor 60 Jahren!!!!

 Naja in meinem Fall schauts gottseidank ein bisschen besser aus, wenn auch weit vom gewohnten "Standard" entfernt. Die Eltern meiner neuen „Novia“ wohnen nämlich gottseidank 13 Busstunden von hier entfernt, und Melina hat auch ein bisschen Verständnis für unsere Kultur (eine andere hätte mich nach meinen Patzern wahrscheinlich schon in den Wind geschossen)…trotzdem muss ich  vieeeeeeeeel, vieeeeeeeel Geduld haben! J L

Ich hab trotzdem nicht schlecht gestaunt, als ich letztes Mal bei ihr daheim war (einer 4-er Damen WG) und sie mir gesagt hat, ich könne nur kommen, weil ihre Mitbewohnerinnen nicht da sind…normalerweise wäre Männerbesuch nur bis zur Haustür gestattet…und das bei 4 Mädels zwischen 20 und 23 Jahren ? ? ? ? Pero bueno, hay que aceptar las reglas…zum Glück gibt’s diese Regeln in unserem Haus nicht…

 So jetzt wisst ihr auch mal, dass hier nicht alles so superschön ist, wie es auf den Fotos ausschaut, und ausserdem sind die (unverheirateten und ausländischen) Männer hier richtig arm, oder was denkt ihr darüber J

 Was gibts sonst noch zu erzählen?

Aja, ich bin schon desöfteren gefragt worden, ob ich hier eigentlich auch was lerne oder eh nur Party mache?

Dazu kann ich nur sagen, machts euch keine Sorgen, es gibt ja auch noch Mo, Di, Mi und Donnerstag! A bissl was geht immer!

Und das Allerwichtigste: Ich werde als „Gentleman wie im Bilderbuch“ zurückkommen, wenn das so weitergeht, das ist doch auch was wert, oder?

 Ich hoffe ihr habt in genannter Hinsicht zumindest ein bisschen Mitleid mit mir…..

 Lg aus dem konservativsten Land, das ich kenne!

 P.S. Mittlerweile ist auch hier der Herbst eingekehrt, gut dass ich ein bisschen was Warmes mitgenommen habe, denn ohne Heizung kanns schon ganz kühl werden in unserem Häuschen.

Die Mexikaner laufen bereits mit dicken Winterjacken und Handschuhen herum...wenn die wüssten, was wirkliche Kälte ist ;-)

So jetzt haben wir mal wieder ein WE hier in der Stadt verbracht, aber auch hier wird es nicht langweilig.

 

Am Freitag hab ich Paella a la Selti gemacht für unsere polnischen und mexikanischen Freunde, am Samstag hatten wir den internationalen Kochwettbewerb, an dem wir leider wegen fehlender Variedad (mir fällt das deutsche Wort jetzt nicht ein) nichts gewonnen haben.

Aber ich bin mir sicher, dass unser Kaiserschmarrn das beste Gericht des Tages war...da hat Kathi wieder gute Arbeit geleistet.

 

Naja und heute geniesst man wieder mal einen Sonntag wie es sich gehört, den ganzen Tag faulenzen und am Abend auf eine Pizza gehen...

 

Lg

Ausflug in den Bundesstaat Morelos

 Letztes Wochenende waren wir in Morelos. Das ist ein kleiner Bundesstaat ca. 100 km südwestlich von Mexiko-City (hier sagt man D.F. – de effe – distrito federal).

Die Fahrt war ziiiemlich lange, ca. 12 h für eine Strecke, aber es wars wert, denn dort ist es wirklich schön. Der Staat hat auch den Beinamen „Staat des ewigen Frühlings“, weils dort fast das ganze Jahr gleich warm ist…richtig angenehm.

Das war das erste Mal in meinem Leben, dass ich Anfang November geschwitzt habe (ausgenommen in der Sauna natürlich). Das ist schon cool hier das Klima, wir laufen nach wie vor mit kurzen Hosen herum, und es wird auch erst um halb 7 finster.

Wir sind hier am Donnerstag um 22 Uhr weggefahren und um 9 Uhr angekommen, für die Rückfahrt haben wir ein bisschen länger gebraucht, da die Durchfahrt durch Mexiko City fast 3 h gedauert hat…man fährt, fährt und fährt…und die Stadt hört nicht auf. Also jetzt kann ich mir erst vorstellen, was 2500 km² Stadt bedeutet. Wahnsinn, Häuser über Häuser, ...man kann es nicht wirklich beschreiben, man muss es sehn.

In Morelos waren wir am Freitag zuerst im Städtchen „Cuernavaca“, was soviel bedeutet wie „Kuhhorn“, und am Samstag gings dann ab zu einem „Balneario“. Das war ein riesiges Areal mit Pools, Rutschen, usw…ein richtiger Freizeitpark eben. Aber leider haben wir davon nicht viel mitbekommen, da wir ja unbedingt noch mit unseren Animateuren so „lustige Spiele“ machen mussten, und dann sind sie draufgekommen, dass alles um 6 Uhr zusperrt…und wir sind um 4 Uhr fertig geworden…Naja, das ist hier eben so, mittlerweile hab ich schon eingesehen, dass Mexikaner niemals Organisationstalente werden…was solls.

 Achso, ein paar Worte noch zum Stierkampf, den ich mir letztes Wochenende angeschaut hab: Also ich find es ziemlich sinnlos, wenn jeden Sonntagnachmittag 6 Stiere qualvoll sterben müssen, nur damit die Leute Unterhaltung haben. Jetzt wird jeder denken, ja warum schaust du ihn dir dann überhaupt an – das war das erste und letzte Mal, das ist sicher!

 So das war wieder mal, jetzt werden wir mal die nächsten 3 Wochen nirgends hinfahren, mal schauen was sich in GDL so tut…

 Lg

Guanajuato – Festival „Cervantino“: So stelle ich mir Carneval in Rio ungefähr vor!

 Letztes Wochenende sind wir also in diese Stadt gefahren, wo es jedes Jahr im Oktober das Festival „Cervantino“ gibt, und das dauert dann gleich 3 Wochen!

2 Sachen können die Mexikaner wirklich excellent:

1.) Feiern, Feiern, Feiern

2.) Viel reden und dabei nicht viel sagen

Naja, der erste Punkt erklärt sich glaub ich von selbst, wenn man sich die Fotos und das Video anschaut. Zum 2. gibt’s anderes Mal ein Kommentar…

 Also wir sind da hingefahren mit einem Bus, und diese verrückten Hunde haben für die Fahrt gleich Tequila in Kanistern mitgebracht. (=garafones). Ich wurde ja schon einige Male davor gewarnt, nicht zuviel von dem Gebräu aus den Kanistern zu konsumieren, hab mich eigentlich eh dran gehalten, hab geglaubt, ich trink e nicht viel…aber als wir angekommen sind nach 6 h (für die Rückfahrt haben wir 3 gebraucht) wars dann doch schon wieder ziemlich lustig.

Wir sind dann durch diese alte Stadt (stammt noch aus der Kolonialzeit), die in einem Tal liegt, zu unserer Unterkunft gewandert. Dann hab ich mal 2 Stunden „Descanso“ gebraucht (Ausspannen), und dann gings ab aufs Festival. Wie man auf den Fotos sieht, waren da ziiieeemlich viele Leute, eigentlich schon zu viele, aber es war lässig. Es gab jede Menge verrückte Leute da, angefangen von Jongleuren über mexikanische Volksmusikanten bis zu „Robotern in Silber“. Wiegesagt, wie am Carneval.

Kulturmässig sind wir auch nicht zu kurz gekommen, wir haben uns dort das Museum der Mumien angesehen, da sind echte! Mumien ausgestellt, die sie dort gefunden haben. Angeblich wurden sie nie mumifiziert, sondern blieben durch spezielle Mineralstoffe im Boden so erhalten. Ich hab dort aber kein einziges Foto gemacht, weil mir das doch ziemlich unheimlich war (manche hatten sogar noch Haare am Körper…).

Naja zum Schlafen bin ich nicht viel gekommen, aber nicht wie viele jetzt glauben könnten, weil ich solange unterwegs war, nein, das hat einen anderen Grund: Wir haben zu siebt in einem Zimmer übernachtet (wir 3 und 4 Mexikanerinnen), und leider hat eine von denen so geschnarcht (gsagöt), dass draussen die Bam scho fast umgfoin san. Ich hab ja 2x durch „leichtes Anrempeln“  versucht, sie zum Schweigen zu bringen, aber 2 Minuten später gings wieder so weiter…L  Für die nächste Reise hab ich jedenfalls schon Oropax bereitliegen!

(Arme Frauen schnarchender Männer…ich schnarch jedenfalls nicht normalerweise)

Tja was gibt’s noch zu sagen, aja, wir hatten draussen vor unserem Zimmer einen kleinen Wauwau als Beschützer…das war ein Viech ich sags Euch…gut dass er „Hinter Gittern" war.

Ansonsten war ich danach nur wieder froh, in einem sauberen Bad zu duschen, denn unser Gemeinschaftsbad dort wurde von ca. 15 Personen benutzt...das ist dann auch nicht mehr ganz so lustig (Ok, ich war ja beim Bundesheer, aber trotzdem…)

 Schöne Grüsse!

 (vor allem an Andrea´s Mama-freut mi dass dir mein Space gefällt-wir sehen uns ja Weihnachten in Costa Rica…)

Hallo alle miteinander!

 Kaum zu glauben, aber es gibt schon wieder Neuigkeiten, obwohl ich nicht mal weggefahren bin, weil es wieder mal nichts geworden ist…nächste Lektion, die ich hier gelernt habe: Plane in Mexiko nie mehr als (maximal) 2 Tage voraus,…es kommt sowieso alles anders! Pero bueno…der Mensch ist ja wie wir wissen ein Gewohnheitstier!

Aber egal, letzten Sonntag sind Kathi und ich in einem Strassencafe gesessen, von denen es hier komischerweise sehr wenige gibt. Auf jeden Fall haben wir nicht schlecht gestaunt, als plötzlich eine Frau auf ihren Knien den Platz überquerte, begeleitet von einer anderen mit einem Regen- (oder in dem Fall) Sonnenschirm. Wir hatten keine Ahnung, welchen Sinn das haben soll, aber es hat auf jeden Fall lustig ausgesehen…heute hat uns dann der Fleischer gegenüber gesagt, dass dies ein Brauch der gläubigen Katholiken hier ist, um ein Opfer zu bringen usw…was weiss ich…aber sehts euch einfach an (Video)..

Womit wir auch schon beim Hauptthema wären:

 Unser Fleischer gegenüber!

Als wir nach dem Ankommen das erste Mal bei ihm vorbeigegangen sind, hat er zu unserem Staunen bereits gewusst, wie wir heissen! Die Mädels die voriges Jahr aus Kufstein hier waren, haben nämlich auch anscheinend ziemlich viel Zeit bei ihm verbracht und haben ihm unsere Namen schon im Vorhinein verraten. Naja auf jeden Fall fragt er uns jedes Mal, wenn wir vorbeigehen, ob wir nicht auf einen Tequila reinkommen wollen, und da heute wieder ein Feiertag war, und wir ja (ausnahmsweise) mal Zeit hatten (J), haben wir ihn halt besucht, um 1!!! Tequila zu schlürfen. Wir haben uns ja schon vorher gedacht, dass es nicht bei 1 bleiben wird, aber dass wir gleich die ganze Flasche kippen, mit dem haben wir dann doch nicht gerechnet. Und so haben wir unseren Donnerstag Nachmittag beim Fleischer verbracht und sind nach einer verrückten Mäusejagd und meinem Sieg im Kampfarmdrücken leicht beschwipst wieder rausgekommen. Kathi hat dann noch einen vorzüglichen Kaiserschmarrn gezaubert, der war wirklich erste Sahne. Tja, so kann man sich den Tag auch vertreiben…aber nicht glauben, dass das hier die Regel ist! (aber vielleicht wird’s es nu…J)

 

 Bis zum nächsten Mal (¡Hasta la próxima!)

So da bin i wieder, heute gibt’s mal eine kleine Lektion über die Tequilaherstellung

 

Am Samstag warma in der Stadt „Tequila“, wo es natürlich traditionellerweise eine Tequilafabrik gibt. Zuerst sind wir zu dem Tequilabauern gefahren, der uns dann erklärt hat, wie der Tequila eigentlich hergestellt wird. Und zwar ist der Rohstoff dafür die Agavepflanze, wie auch auf den Fotos zu sehen. Von dieser werden dann meist händisch die Blätter entfernt (siehe Video auf YouTube), was natürlich eine Mordsarbeit ist, aber nachdem hier die Mannstunden relativ günstig sind, wird das nach wie vor so gemacht. Der Agavekern enthält dann die Flüssigkeit, die zum Tequila weiterverarbeitet wird, indem er vorher rausgepresst wird und dann in die Gärtanks kommt, usw…wie beim Bier so ähnlich…

Wir durften während der Führung durch die Fabrik leider nicht filmen, aber im Prinzip siehts eh aus wie in einer Brauerei. Danach gabs natürlich Kostprobe (n), die bei einigen unserer Gruppe wieder fast zu einem Gelage ausartete (bei mir nicht!) .

Nachdem wir dann nach ca. 1h hin und her entschieden hatten, wohin wir essen gehen, gings wieder zurück nach GDL. (Also beim Entscheiden sind die Latinos nicht gerade Weltmeister…)

 

Übrigens, eine ZetaGas-Video wie im letzten Blog versprochen, ist auch bereits online! Zieht es Euch rein und habt Mitleid mit mir, bitte! ! !

 

Hasta luego!